Aprenda e desfrute. Mas o segredo desta receita de paella valenciana só é revelado no final do post. Não deixe de ir até lá.
Primeiro derrame um pouquinho de azeite no tacho
Taca fogo e ponha arroz, alho, sal, açafrão etc …
Agora entra o camarão pequeno, cinzento… e vai mexendo…
Adiciona este verdinho que você vê na foto.
Já com os camarões graúdos fica esta beleza fumegante.
Vendo de cima e o pessoal continua mexendo.
Momento importantíssimo. Adicione pedaços de ex-presidente.
Prontinha…Que beleza!!!
Paella no prato.
Nesta saborosa paella valenciana o ingrediente mais importante é a acolhida do anfitrião. Adicionando-se pitadas generosas de companhia de amigos, esta receita é imbatível.
Mas se você não pode comer frutos do mar também não tem problema… Pede uma massinha que você não vai se arrepender. Os ingredientes finais são os mesmos.
Fotos by Cariocadorio (out – 2014)
Tags: Paella, Paella valenciana
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